Muğla’nın Seydikemer ilçesinde noter ve yetkililer huzurunda kesilen buzağıya ait 933,5 kilogram karkas (kemikli dana eti) bulundu.
Bağlıağaç Mahallesi’ndeki aile işletmesinde yetiştirilen ve ağırlığı 1.5 ton olan 4 yaşındaki buzağı, kesim için 200 bin liraya satıldı.
Buzağı, sırtına Türk bayrağı asılarak Fethiye Et Entegre Tesisi’ne getirildi.
Hayvanın karkas et büyüklüğünün Türkiye rekoru olması amacıyla noter ve Fethiye İlçe Tarım Müdürlüğü yetkilileri tesise çağrıldı.
Ekipler huzurunda bölünen buzağıdan 933,5 kilogram karkas çıktı.
Buzağıyı yetiştiren Bağlıağaç Mahallesi Muhtarı Yücel Özdemir, gazetecilere verdiği demeçte, “Elde edilen leşin Türkiye’de rekor olduğu yetkililer tarafından belirlendi.”
Sığırları satın alan kasap Ramazan Kaşlı da yetiştiriciye takviye vermek için buzağı pazarının üzerinde fiyatlar verdiğini belirtti.
